ナチュラルチーズ工房の建設と製造コンサルタント。
フランスのフロマージュ用品の供給で永年の実績を誇る コカー社の日本総代理店  ONOKAKO Co.LTD. チーズ工房や食品研究所に必要な機材、乳酸菌などの用品の輸入販売。 フランス農業学校に連なる専門家による技術指導のお手伝いをいたします。 業務内容、
  • ナチュラルチーズ製造指導 フランス農業学校に連なる技術指導
  • ナチュラルチーズ工房建設のプランニング、
  • ナチュラルチーズ製造機の設計、施工、輸入、販売
  • ナチュラルチーズ製造用各種 型類 用品の輸入、販売
  • ナチュラルチーズ用包装資材の輸入、販売
  •  「ラクレットヒーター」       ◎ ここをクリックしてください 「チーズ専用ナイフ&テスター」  ◎ ここをクリックしてください LOUCHE φ60,φ70,φ80,φ90,φ100,φ120 : P.25
     CLAIE INOX : P.46
      チーズ用大型カーブナイフ 43cm.38cm,25cm, 鑑定士ナイフ
     チーズ鑑定用ナイフ  チーズ鑑定用ナイフ ケース付き
     Sonde a fromage  ハード系 チーズテスター  ProNo 0:125x10x5, ProNo 1:125x13x10, ProNo 2:140x20x14, ProNo 3:152x22x12
      ソフトチーズ用 琴ワイヤーカッター 17cm ,21cm ,23cm    交換用ワイヤーあり
      ハードチーズ用 ワイヤーカッター 120cm ,100cm ,80cm ,60cm

    各種ラクレットヒーター FRANCE SWISS HOLLAND
     Stefanovic ラクレットヒーター French Model   トランス付き 100V AC可 (トランス形状は写真と異なる場合があります)   ハーフホール用 
     小型1/4 カット ラクレットヒーター Swiss Model                   100V AC可
     キャンドル・ラクレットヒーター Holland model
    ラクレットヒーター、チーズ専用ナイフ 在庫などの問い合わせ先  ONOKAKO TEL 042-462-5622 ono@big.jp
    コカ社カタログ ナチュラルチーズ製造に関するお問い合わせは ono@big.jp


     仏・COQUARD社 日本総代理店 ONOKAKO     小野化工株式会社   〒187-0002    東京都小平市花小金井1-15-3     電話 042-462-5622 FAX 042-464-7889